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各月の日記
傍じぃさんの日記  2015年10月  
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10月31日
16:49
元気村のお菓子とおにぎり
 
 
        今日は、 おにぎり弁当 を沢山作りました。      桜よしです。 桜漬けの花びらを付けてラップ   し...
10月30日
18:00
馬まん作り
 
 
久々に馬まん作りました 馬まん作りが大好きな中谷です フワフワに蒸しあがっりましたよ 忙しくて出来立てを写すことができ...
10月29日
19:58
とりハム作り
 
 
今日の里山はとりハム作りでした 5人の方が参加してくださいました とても賑やかで参加してくださった人同志お友達にもなれま...
10月28日
18:52
かなぎ元気村の今日の様子
 
 
       お昼は外国の団体のお客様で、    炉辺で魚を焼きながらの昼食です。        昼食の後は、ひばリース...
10月27日
16:24
切れ味が・・・・・
 
 
頭領が木材の切削に使って滑らかな表面に仕上げている 「自動かんな」なんですが最近切れ味が・・・・・ 只今刃の取替え中。 ...
10月26日
18:21
鮭のすし
 
 
今日の里山大学校は「鮭のすし」。 程よい酸味が食欲をそそる      キャベツと鮭の飯寿しを作りましたよ。o(*^▽^*)o 男...
10月25日
16:37
元気村の様子
 
 
       元気村の玄関にこんな立派な鉢植えがあります。    いい感じです。  裏には、畑もあり、 燻製や、    ...
10月24日
22:33
蟹がいっぱい
 
 
今日の宴会の差し入れに蟹いっぱい頂きました 川蟹です 珍しいですよね 川蟹はみそが美味しいんですよね それにしても凄いで...
10月23日
16:52
新・はやっぺい紹介
 
 
           これが、新しいはやっぺいです。       今までのピンク色の所が紫になりました。        ...
10月22日
17:07
元気村の里山
 
 
       今日の里山伝承スクールは、 さつまいものおこわ    でした。 とても美味しくできました。    是非一度...
10月20日
17:57
ひばの時計
 
 
ひばの木で青森県を型どりました。 掛け時計完成しました~ 世界に一つだけのオリジナル商品です。 1個4,000円で販売中 (...
10月19日
16:54
吉田松陰の石碑
 
 
元気村敷地内に吉田松陰の石碑が建てられ              今日除幕式が行われました。 関係者の方々で記念撮影...
10月18日
19:11
おつかれさまでした
 
 
奥津軽まるっと市に出店お疲れ様でした 沢山の荷物を軽トラに載せて出店にいくんですよ 美味しい馬まんを食べてもらいたくて...
10月17日
18:14
漬物バイキング
 
 
漬物バイキング沢山の人が来店して下さいました とても賑やかでした(・∀・)イイ! 人気の漬物は、わらびの辛し漬け、トマトのピ...
10月16日
21:44
今日の御膳
 
 
夜のお食事の御膳です にしめ、菊の塩辛、ねり込み、漬物の三点盛、ワラビの炒め物 イカ飯、白玉とタピオカのココナッツミ...
10月15日
19:28
お待ちしてます!
 
 
漬物バイキングの準備頑張ってます 今回は11人の方の予約はいってます(v^ー゜)ヤッタネ!! 南瓜の漬物 ミニトマトのピクルス ...
10月13日
16:18
出店します
 
 
10月17日(土)~18(日) 青森駅前公園にて10:00~15:00 北海道新幹線「奥津軽いまべつ駅」開業日決定を記念して 奥津軽地...
10月12日
18:04
じゃじゃ~ん
 
 
今日は里山ラッツクと燻製でした ご夫婦で参加してくださって嬉しかったです ラックも燻製もとてもじょうずにできました とく...
10月11日
16:52
元気村の元気な花・・・
 
 
       夏から元気に咲いている赤いサルビア他。        これから咲こうとしている子菊です。 元記事:http://...
10月10日
14:52
たんこぶ
 
 
明日の食事下準備中。 おもしろい人参を発見し思わず笑っちゃいました。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ 「たんこぶ」・「でべそ」にもみえますね...
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