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各月の日記
傍じぃさんの日記  2011年9月  
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09月30日
16:34
角波トタン
 
 
ピザ窯のある小屋の外壁として角波トタンを打っています。角波トタンで囲ってしまえば、天気に関係なくいろんな作業なども出...
09月29日
14:42
楽しい1日
 
 
本日、元気村において『金木南中学校1年生とかなぎ元気倶楽部の楽しい1日』というイベントが行なわれました。来年春に南中...
09月28日
16:54
かまど製作の続き
 
 
昨日の続きです ここからは、少し工夫しながら作っていきますよ (PR)津軽三味線会館 (PR)太宰治記念館「斜陽館」 ...
09月27日
15:56
釜製作
 
 
釜製作してます ご飯炊いちゃうんだから (PR)津軽三味線会館 (PR)太宰治記念館「斜陽館」 (PR)かなぎ元気村...
09月26日
15:46
おいしそう!
 
 
これは、へびイチゴとゆうのだそうです。熟したらおいしそうですね。しかし、実はおいしくないのだそうです。これから秋。い...
09月24日
17:11
手打ちうどん
 
 
本日、職員を対象にした『手打ちうどん』の講習会がありました。先生の教え方も良かったのか、大変上手に出来たそうです。...
09月23日
17:13
下屋の波板打ち
 
 
小屋の下屋の屋根に波板トタンを打っています。あともう少しで終了します。 (PR)津軽三味線会館 (PR)太宰治記念館...
09月22日
14:19
基礎工事
 
 
飯を炊く『かまど』の製作を始めました。 この部分に、コンクリートを流し込んだら基礎は終了です。 (PR)津軽三味線会...
09月21日
14:11
里山大学校 スイーツ
 
 
先に説明しましたねなに作るの~ だんごうんぺい じゃ~ん練りきりでしたとても美味しそうです (PR)津軽三味線会館...
09月20日
12:58
ダンボール箱で燻製
 
 
本日の伝承スクールは、家庭で簡単にできる為のダンボール箱を使った燻製です。 ダンボール箱で燻製器を作り、実際に食材...
09月19日
15:45
調味液作り
 
 
オリジナルのソミュール液(調味液)を作る為に、鶏肉と豚肉を煮込んでいます。 素材が違いますが、おいしいソミュール液...
09月18日
14:41
小豆
 
 
村で採れた小豆です。 おもちの中に入れて食べたら、おいしいでしょうね (PR)津軽三味線会館 (PR)太宰治記念館「...
09月17日
15:10
下屋製作中
 
 
ピザ窯のある小屋の南側に、下屋を作っています。 ピザを食べるスペースとして使います。 (PR)津軽三味線会館 (PR...
09月16日
17:24
お別れ
 
 
夏の間、とっても綺麗な緑色で楽しませてくれた「ゴーヤ」さん。 今日でお別れです。 ゴーヤさんは、ピザ釜の小屋に斜めにツ...
09月15日
15:28
折りたたみテーブル作り
 
 
今日の里山学校では、秋のレジャーに大活躍の「折りたたみテーブル」を作りました。 初めて大工道具を手にする方も参加されま...
09月14日
14:31
ダンボール燻製器
 
 
家庭で簡単に燻製が出来るようにということでダンボールでつくりました。温度がどれ位まで上がるかテストしています。 (P...
09月13日
19:06
あおもりツーリズム
 
 
本日、『あおもりツーリズムアドバイザー視察』で元気村に来村されました。音探し散歩・津軽三味線音出し体験などをされ、...
09月11日
16:39
リヤカー市
 
 
朝からあいにくの雨模様。しかし、午後からは日差しが。3時からの出店です。どうか雨よ降らないで! 元記事:http://kadar...
09月11日
16:30
リヤカー市
 
 
元記事:http://kadarube.cocolog-nifty.com/blog/2011/09/post-f025-1.html
09月11日
16:29
リヤカー市
 
 
元記事:http://kadarube.cocolog-nifty.com/blog/2011/09/post-f025.html
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